
Nuestra historia
PANtagonia
Nace en Alemania el sueño familiar de proponer la tradicional panadería artesanal al corazón de la Patagonia Argentina, en la distinguida villa turística de El Calafate.
En 2005 inauguramos nuestra propia fábrica para abastecer a hoteles y restaurantes, hasta poder abrir un local de venta en 2016 en pleno centro, ampliando la oferta a una variada pastelería y cafetería de carácter internacional.
En 2026 se lleva adelante una profunda renovación y ampliación para culminar nuestra visión con un lugar de encuentro entre culturas, donde la cálida atención humana es acompañada por una variada carta de deleites sorprendentes.
PANtagonia – el arte de lo sano.
Único como vos

Desayunos
Incluye: Té o café con leche + mini jugo de naranja
Clásico
Dos medialunas a elección y scone de manteca.
Campo
Panes tostados con dulce y queso crema, y medialuna.
Argentino
Tostado de jamón y queso y medialuna salada.
Dulce
Té en hebras con torta a elección.
Europeo
Müsli, yogur casero sin azúcar, fruta, tostadas, dulce y manteca.
Gluten Free
Torta Claudia, pan esenio, dulce y manteca, porción de frutas.
Sandwichería
Pan multicereal, ciabattina, baguetin, pebete gluten free
Clásico
Jamón, queso, lechuga, tomate y mayonesa de oliva.
Especial
Jamón crudo, queso, lechuga, tomate y mayonesa de oliva.
Veggie
Verdura grillada, queso, lechuga, tomate y mayonesa de oliva.
Pollo
Pollo al horno, huevo, queso, lechuga, tomate y provenzal.
Salmón
Salmón ahumado, queso crema con ciboulette, pepinos y queso.
Sándwich de Miga
J & Q, peceto, roquefort, aceituna y huevo, primavera o salame.
Nuevo: LAMMburguini
Burger con carne de cordero desmenuzada y cebolla caramelizada.
Pastelería
Aptos Veganos
Verdulín, panzanita, palmeritas, panes, chips, pan esenio, brunch vegano, avocado toast.
Libre de Gluten
Torta Claudia, chips, pan esenio, muffin, alfajores, pebete.
PANtagonia
Rincón de nuez, muffin, cruffin, scone. Granola de coco, de chocolate y frutal, yogur casero sin azúcar, palmeritas, chipá, bizcochitos, palitos de queso (normal e integral).
Dulces
Bretzel, panzanita, chocolatín, roll de canela, pera, nuez o pasas, danish, vigilante, membrillín.
Salados
Roll mediterráneo, snack de brócoli, croissant de J&Q, verdulín, bretzel.
Tradicionales
Medialuna dulce y salada, bamberger, medialuna integral.
Tortas
Limón y nuez
Bizcochuelo de nuez, relleno de crema de limón y decoración de nueces confitadas.
Claudia (queso crema)
Base gluten free, cheesecake con yogur y queso crema, topping de dulce de rosa mosqueta.
Chocolate
Bizcochuelo de chocolate, relleno de dulce de leche al ron y cubierto de ganache de chocolate.
Carrot cake
Torta de zanahoria y nuez con especias, relleno de queso crema y crema de leche.
Strudel de manzana
Masa filo con relleno de manzana verde, nueces y canela.
Stollen (solo diciembre)
Pan dulce alemán con condimentos importados, pasas de uva, nueces y frutas glaseadas al ron.
Tarta de Linz
Base de masa quebrada, relleno de nueces, avellanas y maní, con cobertura de chocolate.
Tarta Comahue
Base de tarta con peras al Malbec, frutos rojos y crumble.



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