PASTELERÍA
ALEMANA
ARTESANAL
Tradición alemana. Sabor local.
Torta Claudia
El deleite perfecto de queso crema con un toque de dulce de rosa mosqueta. Esta combinación única y exquisita siempre cautiva y deleita con su equilibrio entre la suavidad del queso y la dulzura delicada de la rosa mosqueta.
Carrot cake
Una exquisita torta de zanahoria rallada y nueces finamente picadas que se integran en una masa húmeda y esponjosa, creando una textura perfecta en cada bocado. El relleno, una rica combinación de queso crema y crema de leche, añade una capa suave y cremosa que complementa maravillosamente los sabores del bizcochuelo.
Torta de limón
Una delicia irresistible que combina la suavidad del bizcochuelo de nuez con la frescura de la crema de limón. El bizcochuelo, elaborado con nueces finamente molidas, proporciona una base esponjosa y rica en sabor, mientras que la crema de limón añade un toque ácido y refrescante que equilibra perfectamente la dulzura del pastel. La torta se corona con nueces confitadas, que aportan un toque crujiente.
Torta de chocolate
Bizcochuelo de chocolate, húmedo y esponjoso como base para esta delicia. Está relleno con una generosa capa de dulce de leche al ron. La torta está cubierta con una suave y brillante ganache de chocolate, creando un acabado perfecto y tentador. Esta torta es una opción irresistible para los amantes del chocolate.
Strudel de manzana
Este strudel está hecho con delicada masa filo, cuidadosamente enrollada para encerrar un delicioso relleno de manzana verde, nueces y canela. La masa crujiente complementa perfectamente el relleno jugoso y aromático, creando una experiencia de sabor equilibrada y reconfortante. Ideal para disfrutar como postre o con una taza de té o café.
Tarta Linz
Un clásico austriaco con una base de almendras y avellanas, relleno de nueces, avellanas y maní, y cubierta de chocolate. Esta delicadeza presenta una textura rica y un sabor irresistible que evoca la tradición y la excelencia de la repostería europea.
Tarta Comahue
Base de tarta con peras al malbec, frutos rojos y crumble. Esta tarta ofrece una deliciosa combinación de sabores donde las peras infusionadas con malbec se mezclan con la acidez de los frutos rojos y la textura crujiente del crumble, creando un postre que deleita los sentidos.
Stollen
Un tradicional pan dulce alemán elaborado con una mezcla de condimentos importados, pasas de uva, nueces y frutas glaseadas al ron. Este pan ofrece una combinación de sabores y texturas que evocan la esencia de las festividades, con un toque cálido y reconfortante en cada bocado.