Unsere Geschichte
PANtagonia
Aus dieser Idee entstand in Deutschland der Familientraum, die traditionelle handwerkliche Brotherstellung ins Herz des argentinischen Patagoniens, in den angesehenen Touristenort El Calafate, zu bringen.
Im Jahr 2005 eröffneten wir unsere eigene Fabrik zur Belieferung von Hotels und Restaurants, bis wir 2016 in der Lage waren, ein Verkaufsgeschäft im Herzen der Stadt zu eröffnen und das Angebot um eine abwechslungsreiche Konditorei und ein internationales Café zu erweitern.
Im Jahr 2026 wird eine umfassende Renovierung und Erweiterung durchgeführt, um unsere Vision eines Treffpunkts der Kulturen zu verwirklichen, wo herzliche menschliche Zuwendung mit einem abwechslungsreichen Angebot an überraschenden Genüssen einhergeht.
PANtagonia – die Kunst der Gesundheit.
Einzigartig wie du.
Frühstück
Inklusive: Tee oder Kaffee mit Milch + Mini-Orangensaft
Klassiker
Zwei Croissants Ihrer Wahl und ein Butterscone.
Feld
Geröstetes Brot mit Marmelade und Frischkäse sowie ein Croissant.
argentinisch
Geröstetes Schinken-Käse-Sandwich und herzhaftes Croissant.
Süß
Loser Tee mit Kuchen nach Wahl.
europäisch
Müsli, hausgemachter ungesüßter Joghurt, Obst, Toast, Marmelade und Butter.
Glutenfrei
Claudia-Kuchen, Essenerbrot, Marmelade und Butter, eine Portion Obst.
Sandwichladen
Mehrkornbrot, Ciabatta, Baguette, glutenfreies Pebete
Klassiker
Schinken, Käse, Salat, Tomaten und Olivenmayonnaise.
Besonders
Prosciutto, Käse, Salat, Tomaten und Olivenmayonnaise.
Vegetarisch
Gegrilltes Gemüse, Käse, Salat, Tomaten und Olivenmayonnaise.
Huhn
Gebackenes Hähnchen, Ei, Käse, Salat, Tomate und Provenzal.
Lachs
Geräucherter Lachs, Frischkäse mit Schnittlauch, Gurken und Käse.
Sandwich ohne Kruste
J & Q, Kalbfleisch, Roquefort-Käse, Oliven und Ei, Frühlings- oder Salami.
Neu: LAMMburguini
Burger mit Lammfleischstreifen und karamellisierten Zwiebeln.
Bäckerei
Für Veganer geeignet
Verdulín, Panzanita, Palmeritas, Panes, Chips, Pan Esenio, Brunch vegan, Avocado-Toast.
Glutenfrei
Claudia-Kuchen, Pommes, Essene-Brot, Muffin, Alfajores, Pebete.
PANtagonia
Nuss-Ecke, Muffin, Cruffin, Scone. Kokos-, Schokoladen- und Frucht-Granola, hausgemachter ungesüßter Joghurt, Palmeritas, Chipá, Kekse, Käsesticks (normal und Vollkorn).
Süßigkeiten
Brezel, Panzanita, Chocolatín, Zimtschnecke, Birne, Walnuss oder Rosinen, Plundergebäck, Bürgerwehr, Quitte.
Salzig
Mediterrane Rolle, Brokkoli-Snack, J&Q Croissant, Gemüse, Brezel.
Traditionell
Süßes und herzhaftes Croissant, Bamberger, Vollkorncroissant.
Kuchen
Zitrone und Walnuss
Walnussbiskuitkuchen, gefüllt mit Zitronencreme und verziert mit kandierten Walnüssen.
Claudia (Frischkäse)
Glutenfreier Boden, Käsekuchen mit Joghurt und Frischkäse, Hagebuttenmarmelade als Topping.
Schokolade
Schokoladenbiskuitkuchen, gefüllt mit in Rum aromatisiertem Dulce de Leche und überzogen mit Schokoladenganache.
Karottenkuchen
Gewürzter Karotten-Walnuss-Kuchen, gefüllt mit Frischkäse und Sahne.
Apfelstrudel
Filoteig mit einer Füllung aus grünem Apfel, Walnüssen und Zimt.
Stollen (nur im Dezember)
Deutsches süßes Brot mit importierten Gewürzen, Rosinen, Nüssen und in Rum glasierten Früchten.
Linzer Kuchen
Mürbeteigboden, gefüllt mit Walnüssen, Haselnüssen und Erdnüssen, mit Schokoladenüberzug.
Comahue-Kuchen
Tarteboden mit Birnen in Malbec, roten Beeren und Streuseln.
Kontakt und Bestellungen
Ob Sie eine Beratung wünschen oder eine Sonderbestellung aufgeben möchten, füllen Sie einfach das Formular aus und wir werden uns schnellstmöglich mit Ihnen in Verbindung setzen.