BÄCKEREI
DEUTSCH
HANDGEFERTIGT

Ein traditioneller Blätterteigkuchen mit einem zarten, knusprigen Teig, der auf der Zunge zergeht. Diese deutsche Spezialität ist gefüllt mit saftigen grünen Apfelstücken, die ihr eine frische und natürlich süße Note verleihen. Nach dem Backen wird sie mit einer leichten Glasur überzogen, die die Süße unterstreicht, ohne sie zu überdecken, und ihr ein glänzendes und verlockendes Aussehen verleiht.

Eine Mischung aus Rosinen und Vanillecreme wird in Blätterteig gerollt. Diese süße und saftige Kombination verleiht einen einzigartigen Geschmack und erfreut Groß und Klein. Ein Klassiker der deutschen Konditorei.

Blätterteig, der seine schmackhafte und feine Nussfüllung spiralförmig umhüllt, handwerklich hergestellt und mit Crumble bestreut. Dieses Produkt besticht durch seinen intensiven Geschmack und seine knusprige Textur und spiegelt Qualität und Sorgfalt wider.

Hergestellt aus einem zart knusprigen Teig, der durch einen Prozess dünner Schichten aus Teig und Butter entsteht. Diese handwerkliche Technik gewährleistet eine leichte und luftige Struktur. Der Teig umhüllt Schichten frischer Birnen, die mit Ingwer zubereitet sind. Eine einzigartige und äußerst verlockende Versuchung.

Das Croissant ist ein klassisches französisches Gebäck, bekannt für seinen Blätterteig und seine charakteristische Halbmondform. Unsere Version folgt einer regionalen Tradition aus der Gegend von Bamberg, einer schönen Stadt im Herzen Frankens. Ideal zum Genießen mit Kaffee oder Tee, wird der Bamberger für seinen zart buttrigen Geschmack geschätzt.

Dieses Croissant, gefüllt mit dem ikonischen argentinischen Dulce de Leche und leicht mit Puderzucker bestreut, bietet eine unwiderstehliche Kombination aus süßen Aromen und knusprig-blättriger Textur. Ein Genuss, der europäische Tradition mit einem der typischen Geschmacksnoten der lokalen Konditorei vereint.

Dieses dänische Gebäck mit Zucker- und Zimtfüllung ist unsere Hommage an Hamburg, die schöne Hafenstadt Deutschlands. Seine charakteristische Struktur entfaltet sich beim Backen. Der Geschmack des Franzbrötchens ist eine Harmonie aus karamellisierter Süße und einer markanten Zimtnote, mit knusprigen Schichten und einem komplexen, köstlichen Aroma. Ein Klassiker der skandinavischen Konditorei.

Der Chocolatín, auch bekannt als „Pain au Chocolat“ auf Französisch, ist ein Gebäck aus Blätterteighefeteig, gefüllt mit Stücken von Zartbitterschokolade. Dieser Klassiker der französischen Konditorei schmilzt auf der Zunge und ist perfekt für ein Frühstück oder einen besonderen Nachmittagssnack.

Die süße Brezel zeichnet sich dadurch aus, dass Kakaeteig und Blätterteig miteinander verflochten werden, mit einem unverwechselbaren Streifendesign, das ihr einen einzigartigen, handwerklichen Charakter verleiht. Sie ist die süße Variante der typischen Brezelform, dem Symbol der deutschen Bäckerei seit dem Mittelalter.

Ein köstliches Gebäck mit zarter Textur, sorgfältig gefüllt mit reichlich Quittenpaste und verziert mit der perfekten Note von Nüssen.

Hergestellt aus einem mit Milch angereicherten Hefeteig und sorgfältig geschichtet, zeichnet sich das süße Croissant durch seine zarte Dicke und glänzende Oberfläche aus. Ein klassisches Gebäck mit Butteraroma und weicher, fluffiger Textur.

Eine Köstlichkeit der dänischen Konditorei, der Danish zeichnet sich durch seinen weichen und knusprigen Teig aus, gefüllt mit cremiger Vanillecreme und gekrönt mit saftigen Fruchtstücken. Diese Geschmacks­kombination begeistert die Sinne und bietet eine perfekte Balance zwischen Süße und Frische, die ein frühlingshaftes Gefühl vermittelt.

Eine köstliche britische Tradition, besonders geeignet zum Genießen mit hochwertigem Tee in Blättern, die jede süße Tafel dezent ergänzt.

Diese traditionelle Delikatesse aus Nordost-Argentinien ist für Personen mit Glutenempfindlichkeit geeignet, da sie kein herkömmliches Mehl enthält. Sie wird aus Maniokmehl und einer Mischung schmackhafter Käsesorten hergestellt.

Ein gesunder Begleiter zum Kaffee, der die Weichheit eines Croissants mit dem Aroma von Kakao und Vollkornweizenmehl kombiniert.

Unfehlbar zum Genießen mit traditionellem Mate; seine süße und knusprige Textur macht es unmöglich, aufzuhören, sie zu genießen.

Ein köstliches Mürbeteiggebäck, gefüllt mit einer Schicht Calafate-Marmelade, gerösteten Haselnüssen und dunkler Schokolade – eine unwiderstehliche Kombination aus Aromen und Texturen.